ФИРМЕННОЕ
НЬЮКАСТЛ БРАУН ЭЛЬ
КИЛКЕННИ
ХАРП
ДАБЛ ЧОКОЛАТЕ СНАУТ
БЕЛХЕВЕН СКОТИШ СТАУТ
ВЕЛЬВЕТ
ЭРДИНГЕР
ПРИМАТОР
АНДЕКС
ГИННЕСС
БУДВАЙЗЕР БУДВАР
ХАЙНЕКЕН
КАСТИЛ РУЖ
СИДР СТРОНГБОУ
КЛАУСТАЛЕР

ВЕЛЬВЕТ

Полутемное пиво, со слегка горьковатым, бархатным вкусом. Цвет - золотисто-каштановый. Технология разлива ирландского типа, использующая смесь азота и углекислого газа в пропорции 1:1 для выдавливания пива из кега (бочки). Это дает лавинный эффект, он же "буря в стакане". Пена устремляется не вверх, как у обычного пива, а как бы устремляется вниз, похожая на снежную лавину или потоки огня и дыма из дюз стартующей ракеты. "Велвет" обладает густой, долго держащейся пеной, которая занимает весь бокал и плотная, как сметана. Если вставить в эту пену карандаш, он будет стоять, не наклоняясь. Если дождетесь отстоя пены, то увидите, что бокал полон пива и долива не требуется.
Экстрактивность начального сусла 12%
Объемная доля спирта не менее 5,2%